miercuri, 6 martie 2013

Salata de linte cu masline

Ingrediente
1 cana linte fiarta dinainte
2 rosii
2 ardei
1 ceapa rosie
10-12 masline
1 lingurita sare
2 ling. suc de lamaie
1 ling. ulei
cateva frunze de spanac sau salata verde

Mod de preparare
Lintea trebuie sa fie fiarta, dar sa aiba pe cat posibil bobitele intregi. Separat ardeiul si ceapa se taie fideluta iar rosiile felii foarte subtiri. Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca bine. Se rastoarna pe un platou pe care se asaza ca prim strat frunze de spanac sau de salata verde. Salata se serveste proaspata.


Sursa:www.retetevegetariene.ro

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu